“一飯膏粱，維系萬家；柴米油鹽，關(guān)系大局”，2018年是農(nóng)業(yè)質(zhì)量年，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展亦是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分，需要全黨全社會的共同努力。7月24日，北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司董事長張玉璽做客人民網(wǎng)，從農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷的角度暢談農(nóng)產(chǎn)品市場如何助力“質(zhì)量興農(nóng)”、“品牌強農(nóng)”。
“守法是底線，品牌是關(guān)鍵”
中國的農(nóng)產(chǎn)品若要吸引高端消費人群，需要的不是低廉的價格，而是有保障的品質(zhì)。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品品牌問題，張玉璽表示，品牌， “牌”只是記號，而“品”最重要，它包含了生產(chǎn)者的“品德”和生產(chǎn)出來的“品質(zhì)”。國家也提出了“品牌強農(nóng)”計劃，品牌化是今后中國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向?！昂芏鄡?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌，到市場中就很難賣出好價錢”因此，農(nóng)產(chǎn)品的品牌化對于讓農(nóng)產(chǎn)品賣出好價錢，帶動農(nóng)民致富具有重要的意義。
助力“產(chǎn)銷結(jié)合”，讓農(nóng)民“豐產(chǎn)又豐收”
“如今，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)極大豐富。農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量足夠，但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量還有待提升?！标P(guān)于產(chǎn)銷問題，張玉璽提到，商戶要跟農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)掛鉤，拉長農(nóng)業(yè)鏈條，走“產(chǎn)銷結(jié)合”之路?！艾F(xiàn)在我們在全國建了300多萬個基地，十個產(chǎn)地市場，其目的是走產(chǎn)、供、銷結(jié)合之路。商戶直接到農(nóng)村去，去種植，去進行產(chǎn)地掛鉤，或訂單農(nóng)業(yè)，把基地與商戶組織起來，把產(chǎn)銷結(jié)合起來?！?/p>
優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品要“管出來”更要“產(chǎn)出來”
“民以食為天，食以安為先”。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，北京新發(fā)地保障了北京地區(qū)90%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，作為首都的“大菜籃子”和“大果園子”，老百姓最關(guān)心的就是農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。關(guān)于如何保障老百姓的“舌尖安全”問題，張玉璽表示，安全農(nóng)產(chǎn)品不能單純依靠檢測，更重要的是從源頭入手，把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“種”出來，讓農(nóng)民把好的農(nóng)產(chǎn)品“送”到市場來。作為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷市場，新發(fā)地鼓勵商戶去承包基地，進行產(chǎn)地掛鉤，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的保障從產(chǎn)開始，“關(guān)口前移”，確保老百姓“舌尖安全”。